Historie a víno

První vpády Indoevropanů na Balkán začaly asi před 6 000 lety. V té době bylo ve stepích výrazně chladnější klima, pastevci hledali lepší podmínky, teplejší pastviny. Na Balkáně se tehdy objevují kultury, které mají smíšený charakter a obsahují již R1a a R1b pastevců. Část staršího obyvatelstva ustupuje do oblasti tripolské kultury , která žila ve východních Karpatech a měla již poměrně velká centra městského typu jako např. Cucuteni nebo Tripolje. Zde došlo k zřetelnému nárůstu počtu obyvatel a poté k rozšiřování jejího areálu k Dněpru, rozsídlení po Ukrajině, kde se nově objevují haploskupiny G2a, I2a1, E1b1b, J2, a T1a. V této době ještě Indoevropané neměli bronzové zbraně a nebyli schopní vyvinout takový tlak, tudíž je kultury v Karpatech a na Dunaji mohly dočasně zastavit. Zároveň R1a úspěšně a bez větších problémů pronikla z lesostepí do střední Evropy, do Polska a do Pobaltí, kde ještě nebyly zemědělské kultury, schopné obrany. Díky tomu se indoevropský lid šňůrové keramiky moh...

Po odchodu Avarů z Černomoří obnovil císař Justin II. spojenectví s Anty. Protože ale byla předchozí zóna kontaktů na Dunaji v rukou Avarů, nevzniklo již tak pevné spojenectví, jako tomu bylo dříve. Také byzantské údaje o Antech jsou následně podstatně skromnější. Zásadní dopady mělo utváření Avarského kaganátu na Slovany a Anty, kteří se začali výrazněji stěhovat a zaujali podstatně větší teritoria než dříve. První, kteří se pohnuli, byli Srbové a Chorvati. Část Chorvatů sice zůstala v původních zemích na horním Podněstří, ostatní ale spolu se Srby odešli na západ. Chorvati-Charváti se usadili v Orlických horách, Srbové v Lužici. Antové při svých přesunech naráželi na příbuzné starší sklavenské, případně venedské obyvatelstvo, které ale nebylo příliš početné a ani zdaleka tak dobře organizované, proto mohli pronikat do jejich území, zřejmě bez větších konfliktů. Původní sídelní oblasti Chorvatů a Srbů představovaly okrajovou zónu Antů a již od počátku byly oblastí míšení s korčak...

Aurelius je českou odrůdou, vyšlechtěnou z Neuburského a Ryzlinku rýnského. Naše parta vínomilů si ji před časem vybrala pro domácí ochutnávku. Přes léto nebylo moc času, tudíž se ke článku dostávám s mírným zpožděním, ale přece. Ochutnali jsme deset vzorků + jeden nultý, zavíňovací. Tím byl pozdní sběr z Chateau Valtice a jako výchozí bod hodnocení jsme se u něj shodli na horších 7,5 (82) bodech. Dále to pokračovalo jako obvykle, tedy slepou degustací a odhalení vín přišlo až po vyhodnocení všech vzorků. 1. Pozdní sběr 2016 - Vinice Hnanice . 12 % alkoholu. Světlejší zlatavá barva se zelenkavým nádechem lehké perlení ve vzhledu, viskozita nižší. Středně intenzivní, pro mě nepříliš příjemná vůně, lehká olejovitost, v těle méně až středně plné. Chuť o dost lepší než vůně, poměrně svěží, kořenité, s tóny citrusů, dochuť kratší až střední. Celkově skončilo páté, u mě bylo o něco horší. 2. Výběr z hroznů 2017 - Chateau Valtice . 12 % alkoholu. Světlinká barva, nižší až střední viskozita. S...

Byzantské údaje ze 6. století, týkající se Antů, nejsou sice nijak systematické, dávají ale přece jen jistou představu o jejich historii. Ti v uvedeném období vystupovali většinou jako spojenci Byzance, byť byly i výjimky, např. mezi léty 514-517 na ni útočili společně s bulharským Kutrigury (Kuturgury) . Ti byli dlouholetými a nebezpečnými nepřáteli Byzance, nední proto divu, že ta proti nim hledala spojence, k nimž se přiřadili kolem roku 545 i Antové. Máme doložené antské vojevůdce, kteří za peníze sloužili v 50. letech 6. století Byzanci. Byli to například Dabragez (Dobrogost) , jeho syn Leontius a dále Usigard (Vsegord). V té době vrcholí konflikty Byzantinců s Kutrigury. Spojenci Byzance byli vedle Antů bulharští Utigurové (Uturgurové) , ale také Avaři , jejichž poselstvo se v roce 558 objevilo v Konstantinopoli a bylo vřele uvítáno. Avaři zahájili koncem 50. let válku proti všem zdejším kmenům, tedy Utigurům, Kutrigurům i Antům. Všechny velmi rychle porazili. Asi v roce 561 b...

V této sérii jsem se dvakrát podíval na Slovensko, dvakrát do JAR, dvakrát do Itálie a jednou jsem zůstal v Čechách. Dunaj 2015 výber z hrozna - Mrva & Stanko , Malokarpatská vinohradnická oblast, Slovensko. Zelená Bordó láhev byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 14 %. Dunaj je slovenská odrůda z Muscatu Bouschet, Oporta a Svatovavřineckého. Tmavá rubínová barva, vysoká viskozita. Méně intenzivní vůně tmavého ovoce a malin, s plným tělem a výraznějšími tříslovinami, šťavnaté. V chuti černý rybíz a borůvky, jemně kořenité, s dlouhou dochutí. Dostalo horších 8 (85) bodů. MOPR 2017 české zemské víno - Vinařství Pod Radobýlem . Obsah alkoholu 11,5 %. Elegantní štíhlá láhev byla uzavřena skleněným uzávěrem. Sytá zlatá barva, viskozita střední. Velmi intenzivní vůně černého bezu, příjemné, výrazně kořenité se středně dlouhou dochutí. Dostalo 7,5 (83) bodů. Cinsaut/ Pinotage 2016 - Game of Africa. Wild Selection . Western Cape Region, JAR. Zelená Bordó láhev byla uza...

Dvě zajímavá moravská vína, po dvou z Francie a JAR + jedno povedené chilské Blauburger 2016 - Vinařství Svoboda Petrov . Víno z malého vinařství a z u nás relativně málo rozšířené odrůdy. Ta byla vyšlechtěna v Rakousku z Modrého Portugalu a Frankovky. Zelená Bordo láhev bez etikety a hodně krátký korek, který mě trochu vyděsil, ukázalo se ale, že zbytečně. Světlejší barva rybízové šťávy, viskozita vysoká. Jemná slabá sladká vůně vanilkového cukru a malin. Středně plné tělo, v chuti jemné, příjemně ovocné, neznatelné třísloviny. V chuti vanilkové rohlíčky a maliny, středně dlouhá dochuť. Celkově až překvapivě dobré, dal jsem mu 7,5 (83) bodů. Carmenere/Shiraz/Rösler Barrique 2015 zemské - Fasora & Synové Hovorany . Zelená Bordo byla uzavřena 50 mm dlouhým korkem z drti. Cukernatost 22,5° NM, 13,2 % alkoholu, 0,3 g cukru, 4,5 g kyselin. Světlejší rubínová barva, viskozita vyšší. Středně intenzivní těžší ovocná vůně višní v čokoládě. Jemně uhlazené, trochu olejovité, plnější, hořká ...

Šíření Indoevropanů je nejčastěji spojováno s jámovou (též kurganovou) kulturou. Ta se rozvíjela mezi Volhou a Donem přibližně mezi 3 300 - 2 500 př. n. l. Její nositelé byli velmi pohybliví, protože používali koně a vozy s koly. Zemřelé pohřbívali do jámových hrobek na zádech s pokrčenýma nohama. Byli vysocí, vlasy měli hnědé, oči v a pleť asi o něco tmavší, než je současný průměr v Evropě. Kultura se rychle šířila nejprve v černomořských stepích, později i mimo ně. Rozdělila se na tři podskupiny (následné kultury): 1. západní areál mezi Donem, Dněstrem a Dunajem - zde převažovala R1b, zatímco nositelů R1a bylo jen asi 5-10 %. Odsud migrovali Indoevropané na Balkán a do Řecka do střední a západní Evropy, ale odsud šly i vlny Chetitů, Frýgů a Arménů do Malé Asie. 2. východní areál od Volhy po Ural - zde byla převážně R1a a jen nepatrně R1b. Tato větev migrovala hlavně do střední Asie, Iránu a Indie. 3. severní lesostepní část obývali převážně nositelé R1a a jen málo R1b - odtud přišel ...