Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z leden, 2019

Moravský Vranac, francouzsko-moravský Merlot a další vína z přelomu roku

Obrázek
Vína z přelomu roku pocházela převážně od moravských vinařů, dvě z nich ale byla docela zvláštní, buď odrůdou, nebo původem hroznů. Vranac 2015 výběr z hroznů - Vinařství Nešpůrek Dolní Kounice . Zelená Bordo láhev bez etikety, již dosti prosáklý korek. U nás hodně neobvyklá balkánská odrůda. Tmavá rubínová barva, vysoká viskozita, lehké perlení ve vzhledu i v chuti. Slabá ovocná vůně, trpké višně, rozinky a čokoláda, šťavnaté, trochu výraznější třísloviny, které ale nerušily, plné tělo, v chuti ostružiny a maliny, dochuť delší. Dostalo 7,5 (83) bodů. Chardonnay 2016 Gran Reserva , D.O., Valle de Colchagua, Bisquertt, Family Vineyards, Chile. Zelená láhev burgundského typu byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 13,5 %. Světlinká barva, vysoká viskozita. Intenzivní typická vůně exotického ovoce, přezrálých banánů a ananasu. Středně plné tělo, v chuti banány, lehká hořčinka, delší dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů. Ryzlink rýnský 2016 pozdní sběr - Vinařství Vaďur

Taštykská kultura. 1. část

Obrázek
Jde o kulturu formujících se Jenisejských Kyrgyzů (či spíše jejich předků), která se rozvíjela od počátku našeho letopočtu do 5. století na Jeniseji v Minusinské pánvi. Ekonomika zdejšího obyvatelstva byla komplexní. Vedle polokočovného chovu dobytka, koní, ovcí, ale nově také koz a velbloudů zde již bylo i plužní zemědělství s využitím umělého zavlažování a také lov. Mnohé informace o tehdejších lidech nám podávají jejich uchované dřevěné plastiky, které zobrazují lov, boj, zemědělské práce, oblečení, účesy, nářadí, zbraně apod. Jsou tu zobrazeni lidé různého etnického původu, což odpovídá složitému charakteru formování taštykského lidu. Další vyobrazení tehdejších lidí jsou zachována na kamenných stélách a také na hliněných pohřebních maskách. Jak se zdejší lid utvářel? Na konci 3. století př. n. l. pronikli na území lidu tagarské kultury v Minusinské pánvi Hunové. Místní obyvatelstvo bylo podrobeno, částečně vytlačeno. Spolu s Huny přišly do této oblasti také další, na nich závislé

Domácí ochutnávka portugalských vín

Obrázek
Naše vinařská společnost se tentokrát blíže podívala na vína z Portugalska. Měli jsme jich 12, z toho osm bílých. Většinou se jednalo o cuvée z několika místních, u nás obvykle méně známých odrůd. Začali jsme bílými. Lagosta 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 9 %. Světlá zlatavá barva, nízká viskozita, Zřetelné perlení ve vzhledu i v chuti. Jemná nasládlá vůně broskví. Lehké, svěží, v chuti pomeranče a červený grep, dochuť kratší. Dal jsem mu lepších 7 bodů, celkově skončilo poslední. Aldega de Moncao 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 11,5 %. Zlatavá barva, nízká viskozita. Intenzivnější, lehce nasládlá hezká vůně broskví a černého rybízu, trochu připomínající naše sauvignony.V chuti lehké perlení, tóny grepů, jemná, celkem příjemná hořčinka, v těle méně až středně plné, středně dlouhá dochuť. Ohodnotil jsem 7,5 body, celkově skončilo předposlední. Aldega Coop Ponte da Barca 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 12 %. Světlinká zlatavá barva, vyšší viskozita, středně intenzivní vůně ananasu