Historie a víno

Nedávno jsme byli na ochutnávce v pardubické Vino-thé-ce, kde jsme degustovali desítku zajímavých vín, převážně domácích. Ryzlink rýnský 2013 zemské - Střední vinařská škola Mělník . Sytější zlatožlutá barva, střední viskozita. Příjemná středně intenzivní odrůdová vůně, díky výraznějším kyselinkám hezky svěží, v těle středně plné, lehce olejovité, středně dlouhá dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů. Rulandské šedé oranžové 2017 zemské - Vinařství Stejskal Čejč . Oranžovorůžová barva. Zvláštní vůně typická pro tento typ vín, byl tu ale také jakýsi náznak buchet. Středně plné tělo, poměrně uhlazené, v chuti zahradní ovoce, nepatrná hořčinka, kratší dochuť. Dal jsem mu horších 7 (79) bodů. Aurelius 2017 pozdní sběr - Vinařství Pergen Perná . Světlejší nazlátlá barva, vysoká viskozita. Intenzivnější příjemná květinová, jemně nasládlá vůně. Středně plné, velmi chutné, krásně uhlazené, v chuti sladké angrešty, broskve, trocha medu. Dochuť kratší až střední. Dostalo 7,5 (83) bodů. Sauvig...

Rozvíjela se na Severním Altaji od 3. do 9. století n. l. Vznikla v důsledku pronikání nových kmenů, které vytlačily ale částečně i asimilovaly místní lid bolšerečenské kultury. Mohlo se jednat o kmeny ugorské ze severu, některé prvky ale spojují tuto novou kulturu i s tureckými Kypčaky . Hradiště se nacházela většinou na návrších při menších řekách, přítocích Obu, využívala maximálně terénu, ležela obvykle na okraji nějaké terasy nad řekou, byla chráněna nepříliš velkými příkopy a valy. Obydlími byly pravděpodobně polozemnice se srubovou nadzemní částí a jedním ohništěm. Předpokládá se, že se jednalo o rodovou společnost, u níž sociální diferenciace ještě příliš nepokročila. Celkově bylo asi obyvatelstvo etnicky poměrně pestré. V inventáři celkově nepříliš bohatých hrobů se často objevují udidla, luky hunského typu, železné nože, dále také mnoho kostí domácích zvířat, u žen nápadné náušnice ve tvaru otazníku. Různé ozdoby, jako jsou náhrdelníky či náušnice z bronzu, skla nebo kamene,...

Poblíž Abakanu byly nalezeny zbytky luxusního paláce hunského místodržícího této oblasti, guducheu Sjujbudana , který ho nechal postavit ve stylu čínské architektury pro svou oblíbenou čínskou manželku Imo. Palác má mnoho místností, vybavených jakýmsi ústředním topením, kdy bylo teplo vháněno zvláštními kanály uvnitř stěn. Ve výzbroji taštykských pěších i jízdních bojovníků byl vždy luk. Je dvojího druhu: menší skythského typu a větší kompozitní, blízký hunskému. Nebyly nalezeny žádné zbytky pancířů, i když na již zmíněných dřevěných vyobrazeních a na skalních kresbách jsou často zobrazeni bojovníci s různými typy ochranné zbroje: z kůže, kovu či kombinované. Je také možné, že jsou na nich zobrazení spíše cizí válečníci, možná místní muži nosili častěji jen koženou ochrannou zbroj. Doloženy jsou ale mimořádně velké pěchotní štíty, které kryly celou postavu. Byly složeny ze dvou částí, které se asi při přesunech rozložily, před bojem spojily. Jejich těsně semknutá řada pak zřejmě kry...

Vína z přelomu roku pocházela převážně od moravských vinařů, dvě z nich ale byla docela zvláštní, buď odrůdou, nebo původem hroznů. Vranac 2015 výběr z hroznů - Vinařství Nešpůrek Dolní Kounice . Zelená Bordo láhev bez etikety, již dosti prosáklý korek. U nás hodně neobvyklá balkánská odrůda. Tmavá rubínová barva, vysoká viskozita, lehké perlení ve vzhledu i v chuti. Slabá ovocná vůně, trpké višně, rozinky a čokoláda, šťavnaté, trochu výraznější třísloviny, které ale nerušily, plné tělo, v chuti ostružiny a maliny, dochuť delší. Dostalo 7,5 (83) bodů. Chardonnay 2016 Gran Reserva , D.O., Valle de Colchagua, Bisquertt, Family Vineyards, Chile. Zelená láhev burgundského typu byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 13,5 %. Světlinká barva, vysoká viskozita. Intenzivní typická vůně exotického ovoce, přezrálých banánů a ananasu. Středně plné tělo, v chuti banány, lehká hořčinka, delší dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů. Ryzlink rýnský 2016 pozdní sběr - Vinařství Vaďur...

Jde o kulturu formujících se Jenisejských Kyrgyzů (či spíše jejich předků), která se rozvíjela od počátku našeho letopočtu do 5. století na Jeniseji v Minusinské pánvi. Ekonomika zdejšího obyvatelstva byla komplexní. Vedle polokočovného chovu dobytka, koní, ovcí, ale nově také koz a velbloudů zde již bylo i plužní zemědělství s využitím umělého zavlažování a také lov. Mnohé informace o tehdejších lidech nám podávají jejich uchované dřevěné plastiky, které zobrazují lov, boj, zemědělské práce, oblečení, účesy, nářadí, zbraně apod. Jsou tu zobrazeni lidé různého etnického původu, což odpovídá složitému charakteru formování taštykského lidu. Další vyobrazení tehdejších lidí jsou zachována na kamenných stélách a také na hliněných pohřebních maskách. Jak se zdejší lid utvářel? Na konci 3. století př. n. l. pronikli na území lidu tagarské kultury v Minusinské pánvi Hunové. Místní obyvatelstvo bylo podrobeno, částečně vytlačeno. Spolu s Huny přišly do této oblasti také další, na nich závislé ...

Naše vinařská společnost se tentokrát blíže podívala na vína z Portugalska. Měli jsme jich 12, z toho osm bílých. Většinou se jednalo o cuvée z několika místních, u nás obvykle méně známých odrůd. Začali jsme bílými. Lagosta 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 9 %. Světlá zlatavá barva, nízká viskozita, Zřetelné perlení ve vzhledu i v chuti. Jemná nasládlá vůně broskví. Lehké, svěží, v chuti pomeranče a červený grep, dochuť kratší. Dal jsem mu lepších 7 bodů, celkově skončilo poslední. Aldega de Moncao 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 11,5 %. Zlatavá barva, nízká viskozita. Intenzivnější, lehce nasládlá hezká vůně broskví a černého rybízu, trochu připomínající naše sauvignony.V chuti lehké perlení, tóny grepů, jemná, celkem příjemná hořčinka, v těle méně až středně plné, středně dlouhá dochuť. Ohodnotil jsem 7,5 body, celkově skončilo předposlední. Aldega Coop Ponte da Barca 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 12 %. Světlinká zlatavá barva, vyšší viskozita, středně intenzivní vůně ananasu...

Tato kultura se rozvíjela od 2. století do 5. století n. l. na území republiky Tuva. Název má podle bohatě vybaveného kurganu Kokel. Utváření této kultury je spojeno s proniknutím Hunů či spíše některého jimi podmaněného mongoloidních kmene do oblasti Altaje při expanzi směrem na západ. Tento kmen se pak stal součástí západního křídla jejich říše. Když pak byli Hunové v polovině 2. století n. l. poraženi od Sien-piů, snažila se tato skupina ukrýt v oblasti chráněné pohořím Sajan. Všechny pohřby jsou pod mohylami, většinou okrouhlého tvaru, pod nimiž je 1 - 2 metry hluboká, poměrně úzká pohřební jáma, obložená kamennými deskami, v některých případech ještě vyložená okrouhlými kameny. Mrtví leželi na zádech s hlavou směrem na západ nebo severozápad. I když tvůrci této kultury asi k vlastním Hunům nepatřili, převzali od nich vynikající dalekonosné kompozitní luky. Většina pohřbů je mužských, mrtví velmi často vykazují stopy smrtelných poranění, která byla způsobená mečem nebo šípem. Zdá s...