Historie a víno

Vína z přelomu roku pocházela převážně od moravských vinařů, dvě z nich ale byla docela zvláštní, buď odrůdou, nebo původem hroznů. Vranac 2015 výběr z hroznů - Vinařství Nešpůrek Dolní Kounice . Zelená Bordo láhev bez etikety, již dosti prosáklý korek. U nás hodně neobvyklá balkánská odrůda. Tmavá rubínová barva, vysoká viskozita, lehké perlení ve vzhledu i v chuti. Slabá ovocná vůně, trpké višně, rozinky a čokoláda, šťavnaté, trochu výraznější třísloviny, které ale nerušily, plné tělo, v chuti ostružiny a maliny, dochuť delší. Dostalo 7,5 (83) bodů. Chardonnay 2016 Gran Reserva , D.O., Valle de Colchagua, Bisquertt, Family Vineyards, Chile. Zelená láhev burgundského typu byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 13,5 %. Světlinká barva, vysoká viskozita. Intenzivní typická vůně exotického ovoce, přezrálých banánů a ananasu. Středně plné tělo, v chuti banány, lehká hořčinka, delší dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů. Ryzlink rýnský 2016 pozdní sběr - Vinařství Vaďur...

Jde o kulturu formujících se Jenisejských Kyrgyzů (či spíše jejich předků), která se rozvíjela od počátku našeho letopočtu do 5. století na Jeniseji v Minusinské pánvi. Ekonomika zdejšího obyvatelstva byla komplexní. Vedle polokočovného chovu dobytka, koní, ovcí, ale nově také koz a velbloudů zde již bylo i plužní zemědělství s využitím umělého zavlažování a také lov. Mnohé informace o tehdejších lidech nám podávají jejich uchované dřevěné plastiky, které zobrazují lov, boj, zemědělské práce, oblečení, účesy, nářadí, zbraně apod. Jsou tu zobrazeni lidé různého etnického původu, což odpovídá složitému charakteru formování taštykského lidu. Další vyobrazení tehdejších lidí jsou zachována na kamenných stélách a také na hliněných pohřebních maskách. Jak se zdejší lid utvářel? Na konci 3. století př. n. l. pronikli na území lidu tagarské kultury v Minusinské pánvi Hunové. Místní obyvatelstvo bylo podrobeno, částečně vytlačeno. Spolu s Huny přišly do této oblasti také další, na nich závislé ...

Naše vinařská společnost se tentokrát blíže podívala na vína z Portugalska. Měli jsme jich 12, z toho osm bílých. Většinou se jednalo o cuvée z několika místních, u nás obvykle méně známých odrůd. Začali jsme bílými. Lagosta 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 9 %. Světlá zlatavá barva, nízká viskozita, Zřetelné perlení ve vzhledu i v chuti. Jemná nasládlá vůně broskví. Lehké, svěží, v chuti pomeranče a červený grep, dochuť kratší. Dal jsem mu lepších 7 bodů, celkově skončilo poslední. Aldega de Moncao 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 11,5 %. Zlatavá barva, nízká viskozita. Intenzivnější, lehce nasládlá hezká vůně broskví a černého rybízu, trochu připomínající naše sauvignony.V chuti lehké perlení, tóny grepů, jemná, celkem příjemná hořčinka, v těle méně až středně plné, středně dlouhá dochuť. Ohodnotil jsem 7,5 body, celkově skončilo předposlední. Aldega Coop Ponte da Barca 2017 Vinho verde . Obsah alkoholu 12 %. Světlinká zlatavá barva, vyšší viskozita, středně intenzivní vůně ananasu...

Tato kultura se rozvíjela od 2. století do 5. století n. l. na území republiky Tuva. Název má podle bohatě vybaveného kurganu Kokel. Utváření této kultury je spojeno s proniknutím Hunů či spíše některého jimi podmaněného mongoloidních kmene do oblasti Altaje při expanzi směrem na západ. Tento kmen se pak stal součástí západního křídla jejich říše. Když pak byli Hunové v polovině 2. století n. l. poraženi od Sien-piů, snažila se tato skupina ukrýt v oblasti chráněné pohořím Sajan. Všechny pohřby jsou pod mohylami, většinou okrouhlého tvaru, pod nimiž je 1 - 2 metry hluboká, poměrně úzká pohřební jáma, obložená kamennými deskami, v některých případech ještě vyložená okrouhlými kameny. Mrtví leželi na zádech s hlavou směrem na západ nebo severozápad. I když tvůrci této kultury asi k vlastním Hunům nepatřili, převzali od nich vynikající dalekonosné kompozitní luky. Většina pohřbů je mužských, mrtví velmi často vykazují stopy smrtelných poranění, která byla způsobená mečem nebo šípem. Zdá s...

Série sedmi vín na přelomu podzimu a zimy byly velmi vydařená. Sešla se mi vína z Chile, Portugalska, Francie a Moravy, žádné úplně nezklamalo. Cascas 2014 DOC Douro - Casca Wines , Portugalsko. Zelená Bordó láhev, plný korek 44 mm. Vyrobeno z portugalských odrůd: 60 % Tinta Roriz, 30% Touriga Franca a 10 % Touriga Barosca. Obsah alkoholu 12,5 %. Rubínová barva, velmi vysoká viskozita. Méně až středně intenzivní těžší vůně tmavého ovoce a marmelády, v těle plnější, výrazně ovocné, šťavnaté, s tóny višní, zřetelnější kyselinky, jemně nasládlé příjemné třísloviny, středně dlouhá dochuť. Ohodnotil jsem 7,5 (83) body. Cabernet Sauvignon 2016 Gran Reserva - Viña Tarapacá , D.O. Valle del Maipo, Chile. Zelená láhev burgundského typu, plný korek dlouhý 44 mm. Obsah alkoholu 13,5 %, zrálo 12 měsíců v bariku. Rubínová barva, velmi vysoká viskozita. Intenzivnější velmi příjemná lákavá kořenitá vůně tabáku, černého rybízu a hub. Plné tělo, krásně uhlazené, ovocné, v chuti josta a koření, dlouhá ...

Kolem roku 200 př. n. l. začala velká expanze Hunů směrem na západ. Během ní pronikli i do oblasti dnešní republiky Tuva. V té době zde žily severoíránské kmeny, které neměly mnoho šancí se Hunům postavit. Ti měli na svou dobu dokonalé dalekonosné luky a dlouhé meče, zatímco původní obyvatelstvo ještě kratší luky skythského typu, kterým nemohli nepřítele na dálku zasáhnout, a pro boj na blízko pak používali bojové sekery a krátké meče akinaky. Byli tedy nevyhnutelně podrobeni. Od 2. století př. n. l. do 1. poloviny 5. století se zde vyvíjela bulan-kobinská kultura, u níž vydělujeme tři etapy: I. 2. století př. n. l. - 1. století n. l. s klíčovými kurgany Usť-Edigan, Čendek a Jaloman II. Typické jsou nevelké okrouhlé nadzemní mohyly z hlíny a kamení, pod nimi je jáma vyložená velkými kamennými deskami, což připomíná hunské hroby a dokazuje jejich vliv. Mrtvý leží buď na zádech, nebo na boku, s ním je pohřben i kůň. Inventář je směsí předmětů skythských, sarmatských a zejména hunských, n...

Tato kultura se rozvíjela v rané době železné a v počátcích středověku v oblasti kolem řek Tobol a Irtyš a vytvořila se v důsledku pronikání lidu kulajské kultury do lesostepní oblasti a asimilace zdejšího obyvatelstva (např. sargatského). Vytvořily ji pravděpodobně ugorské mongoloidní kmeny. Nazývá se podle hradiště Potčevaš u Tobolska a existovala velmi dlouho. Od druhé poloviny 1. tisíciletí př. n. l až po 8. - 9. století n. l. Hospodářství zdejšího obyvatelstva bylo poměrně komplexní, vedle lovu, rybolovu, chovu skotu a koní zde bylo dosti důležité i zemědělství, při kterém používali masivní motyky z rohoviny. Nejdůležitější potravinou ale byly ryby. Hradiště této kultury měla až tři linie valů, v nich se nacházely polozemnice s ohništěm uprostřed. Mrtvé pohřbívali v mělkých jámách pod mohylami v poloze na zádech, často na březové kůře. Jsou doloženy i pohřby žehem. V hrobových inventářích se nacházejí nádoby zdobené horizontálními pásy, koňské zuby, figurky zvířat i jezdců, vzácně...