Italští Supertoskánci kontra Morava
V téhle
sérii z domácího koštování byla pouze moravská a italská vína, mezi nimi i
dva Supertoskánci. A jak toto porovnání dopadlo?
Governo All´uso Toscano 2017 IGT, Itálie. Zelená top Bordo, korek
dlouhý 44 mm z drti. Obsah alkoholu 13,5 %. Vyrobeno z částečně usušených
hroznů odrůd Merlot a Sangiovese. Supertoskánec, podle Lucy Maroniho 99 bodů. Hodně
tmavá fialová barva, velmi vysoká viskozita. Slabá vůně, která se jen neochotně
otvírala. Postupně se uvolnila těžká vůně tmavého ovoce, josty a květin. Plné
tělo, velmi bohaté, dobře strukturované, hřejivé, opravdu lahodné, uhlazené, v chuti
tmavé ovoce, švestky, čokoláda. Středně dlouhá dochuť. Dostalo ode mě lepších 8,5 (90) bodů.
Pinot grigio della Valdadige 2018 DOC
– Il Casato, Cantina di Ora, Itálie. Označeno jako The best Italia Pinot grigio Vintage 2018 a od
Lucy Maroniho dostalo 96 bodů. Atypická láhev z průzračného skla, trochu
připomínající mělnický kalamář, byla uzavřena plastovou zátkou. Obsah alkoholu
13 %. Zlatavá barva, viskozita vyšší. Středně intenzivní sladká parfémová vůně
s tóny lékořice. V těle méně až středně plné, hodně olejovité, pěkně
uhlazené, dobře pitelné. V chuti grepy a proslazené ovoce, středně dlouhá
dochuť. Dostalo horších 8 (85) bodů.
Pittoresco 2016 Podere la Pace
Maremma Toscana DOC,
Itálie. Zelená top Bordo, 44 mm dlouhý korek z drti, kvalitní záklopka. Další
Supertoskánec, vyrobený z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot a
Cabernet Franc. 92 bodů od Jamese Sucklinga. Obsah alkoholu 13,5 %. Zrálo 12
měsíců v dubu. Hezká rubínová barva, vysoká viskozita. Středně intenzivní
velmi příjemná vůně tmavého ovoce, koření, švestek, tabáku a višní se smetanou.
Plné tělo, kořenité, trochu výraznější třísloviny, pikantní, šťavnaté, v chuti
borůvky, smetana a švestky. Delší dochuť. Dostalo 8,5 (89) bodů.
Ryzlink vlašský 2018 pozdní sběr- Vican,
rodinné vinařství Mikulov. Vinařská obec Mikulov, viniční trať Pod Mušlovem. Zelená pistole se
šroubovacím uzávěrem, obsah alkoholu 14 %. Sytější zlatožlutá barva, vysoká
viskozita. Středně intenzivní vůně zeleného angreštu, jablek a hroznů. Plnější tělo,
olejovité, výrazně minerální, lehká hořčinka, svěží kyselinka, velmi dobře
pitelné. Dlouhá dochuť. Dostalo horších
8 (85) bodů.
Aurelia Riserva 2016 Sangiovese di
Romagna, Superiore Riserva DOP, Itálie. Zelená Bordo , korek z drti dlouhý 44 mm.
Obsah alkoholu 13 %. Hezká rubínová barva, hodně vysoká viskozita. Slabší,
celkem nevýrazná ovocná vůně. Středně plné tělo, hodně výrazné třísloviny, v chuti
třešně, švestky a trocha hořké čokolády, dochuť delší. Nijak výrazně mě
neoslovilo, dostalo lepších 7 (81)
bodů.
Veltlínské zelené 2017 výběr z bobulí
– Chateau Valtice. Vinařská
obec Dobré pole, viniční trať Rosentické. Zelená láhev o obsahu 0,5 l, 44 mm
korek z drti, 12 % alkoholu. Zlatavá barva, vyšší viskozita. Intenzivnější
sladká vůně medu, růží a bylin. Plné tělo, hodně sladké, ale určitě ne nudné, v chuti
med, tóny černého bezu a sladkých pomerančů. Delší dochuť. Dostalo lepších 8 (87) bodů.
Pálava 2018 pozdní sběr – Víno Mikulov,
Sommelier Club.
Vinařská obec Horní Dunajovice, viniční trať Frédy. Obsah alkoholu 13,5 %. Zlatožlutá
barva, vyšší viskozita. Středně intenzivní kořenitá vůně s tóny květin,
bylin a medu. Středně plné tělo, výrazně kořenité, hodně olejovité, uhlazené. V chuti
sladké žluté hrušky, byliny, nepatrná hořčinka, delší dochuť. Dostalo lepších 7,5 (84) bodů.
Oba
Supertoskánci mě bavili, byť hodnocení od Lucy Maroniho bylo, jako obvykle,
dost nadhodnocené. Vicanův vlašák a valtický veltlín mě ale také rozhodně
nezklamali. Celkově tedy velmi povedená série, člověk si v dnešní covidové
době musí taky trochu udělat radost.
Komentáře
Okomentovat