Dunaj, Váh, Nitria, Vermentino, Nero d´Avola, Cabernet Sauvignon a Sauvignon
V této
sérii z domácího koštování jsem ochutnal tři slovenské odrůdy, podíval se
na dva italské ostrovy a zavítal také do Chile a na Nový Zéland.
Cabernet Sauvignon 2016 Gran Reserva
– Tarapaca, D.O.Valle del Maipo, Chile. Masivní zelená láhev, plný korek 44 mm, 13,5 % alkoholu.
Barva na pomezí rubínu a granátu. Velmi intenzivní nádherná lákavá vůně,
maliny, rybíz, tabák, dřevo, kořenité, uhlazené, plné tělo, velmi bohatá chuť,
dlouhá dochuť. Dostalo lepších 8,5 (90)
bodů.
Vermentino di Sardegna 2017 DOC –
Villa Solais, Santadi, Itálie. Zelená Bordo láhev, 13 % alkoholu. Středně intenzivní vůně
ovoce a bylinek, v těle středně plné, lehce kořenité, hodně olejovité, příjemná
hořčinka, chuť žlutého ovoce a mandlí, hřejivé, delší dochuť. Dostalo 7,5 (83) bodů.
Dunaj 2016 VOP akostné – Víno Pezinok,
Slovensko. Zelená
láhev se šroubovacím uzávěrem, 12,5 % alkoholu. Velmi tmavá fialová barva,
vysoká viskozita. Intenzivnější těžká příjemná vůně třešňového kompotu, smetany
a borůvek, plnější tělo, v chuti višně a koření, příjemné třísloviny,
středně dlouhá dochuť. Dostalo 7,5 (83)
bodů.
Nitria 2017 zemské – Vinařství Konečný Moravský Žižkov. Zelená Bordo láhev, PDP korek 38 mm, 13 % alkoholu. Tmavá rubínová barva, vysoká viskozita. Slabší vůně vanilky, sladkého pečiva a tmavého ovoce. Středně plné tělo, uhlazené, v chuti borůvky a višně, středně dlouhá až delší dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů.
Váh 2017 zemské – Vinařství Konečný
Moravský Žižkov.
Zelená Bordo láhev, PDP korek 38 mm, 13 % alkoholu. Rubínová barva, velmi
vysoká viskozita. Méně až středně intenzivní těžká, trochu zahlušená vůně. Plné
tělo, velmi šťavnaté, krásně uhlazené, výrazně ovocné, lehce kořenité.
V chuti třešně a švestky, delší dochuť. Dostalo horších 8 (85) bodů.
Sauvignon blanc 2018 – Wairau
Pacific, Marlborough, Nový Zéland. Zelená láhev se šroubovacím uzávěrem. Obsah alkoholu 12,5
%. Světlejší zlatavá barva, vysoká viskozita, intenzivní krásná lákavá vůně
bylin, černého rybízu a broskví. Středně plné tělo, lehce olejovité, lahodné,
pikantní, v chuti exotické ovoce, liči, černý rybíz. Středně dlouhá až
delší dochuť. Dostalo lepších 8,5 (90)
bodů.
Nero d´Avola 2018 IGT Terre Siciliane
– Baglio Normanno, Itálie. Top Bordo láhev uzavřená plastovou zátkou, 14 % alkoholu. Světlejší
granátová barva, vysoká viskozita. Poměrně slabá, špatně zařaditelná, spíše
květinová vůně s tóny tabáku. Příjemná pikantní chuť, šťavnaté,
v chuti švestky, delší dochuť. Dostalo lepších 8 (87) bodů.
Dvě vína,
červený Cabernet Sauvignon a bílý Sauvignon blanc, byla excelentní, ze
slovenských odrůd mi nejvíce chutnal Konečného Váh.
Tak to som netušila, že aj víno môže niesť názov rieky! 🌞
OdpovědětVymazatTo jsou slovenská novošlechtění, vesměs velice podařená.
Vymazat