Ochutnávky bílých vín. 3. část Sau-V

Sauvignon, PS
Habánské sklepy Velké Bílovice, 2003
Kompotované broskve, meruňky, jablka
Velmi příjemná chuť, jošta, černý rybíz, ostružiny
7,5
Sauvignon, VH
Vinařství Pod Martinkou, 2005
Černý rybíz, ostružiny
Bohatá sladká chuť
7,5
Sauvignon, VH
Znovín, 2006
Broskve, ananas
Dlouhá dochuť
8
Sauvignon, PS
Tanzberg Mikulov, 2004
Výrazná, jošta, angrešt, černý rybíz, broskev
Vysoká viskozita, vyšší kyselinky
8
Sauvignon, PS
Flower line, Mikrosvín Mikulov, 2006
citrusová
Příjemné kyselinky
8
Sauvignon, VH
Patria Kobylí, 2006
Nesmírně bohatá
Velmi svěží, pikantní
8,5
Sauvignon
El Emperador, Valle Central, Chile, 2005
Zpoč. nepříliš příjemná, postupně náznak broskví
Chuť vcelku plná, kořenitá, poněkud olejovité, delší dochuť
6
Sauvignon blanc, vin de calitate selectat
Chateau Vartely, Orhei, Moldávie, 2006
Lehká, nasládlá, broskev
Příjemná chuť, kratší dochuť
6,5
Sauvignon blanc, VDC matur
Chateau Vartely, Orhei, Moldávie, 2005
Sladká, příjemná, ale nejasná
Příjemná chuť, vyšší viskozita
7
Sauvignon blanc
Vicar´s choice, Saint Clair, Marlborough,, Nový Zéland, 2005
Výrazná, příjemná, proslazené jahody, angrešt, citrusy
V chuti totéž, co ve vůni
8
Sauvignon- Dievčie hrozno
Chateau Topolčianky, 2005
Příjemná, ale rychle odcházející
Plná chuť, vysoká viskozita, hořčinka v dochuti
6,5
Sauvignon šedý, zemské
Znovín, 2006
sladká
Vysoký extrakt, těžká sladká chuť
7,5
Semillon- Sauvignon, AOC
Buzet, Francie, 2004
Příjemná, méně výrazná, Studentská pečeť
Dlouhá dochuť
6,5
Sherry Cream, DO, Tio Nico
Manzanillas, Jerez de la Frontera, Špan.
Připomíná jitrocelový sirup
Mahagon, těžká sladká chuť, 17%
7
Sylvaner d´Alsace, AOC
Francie, 2001
Sladká kouřová
Zvláštní příjemně hořká chuť
6
Tokaji szamorodni, sladké
Maď. 2000
výrazná
příjemná
7,5
Tokajský výběr, archivní
Malá Trňa, Slovensko
Velmi příjemná
nadherná
8,5
Tramín červ. VH, polosladké
Znovín Znojmo, Genus regis,2005
kořenná,hrozny
Plné,sladké
8
Tramín červ. VH
Vinstars Rakvice, 2005
Velmi příjemná, hrozny
Krátká dochuť
8
Tramín červený, PS
Kutná Hora, 2004
Méně výrazná
Středně plná chuť
6
Tramín červený, PS
Flower line, Mikrosvín Mikulov, 2006
Intenzivní, ale rychle odcházející
Kořenité, nízká viskozita
6,5
Tramín červený, VH
Patria Kobylí, 2005
Zajímavá, intenzivní
Bohatá chuť, hoř-činka v dochuti
7,5
Gewürztraminer, Grand Cru
Pfersigberg Wolfberger, Alsace, 2001
Velmi intenzivní, kořeněná
Bohatá chuť
10
Gewürztraminer, AOC
C. Braun, Alsace, Francie, 2004
Nejednoznačná, nasládlá
Hořčí dochuť
6
Tramín
Templář. Sklepy Čejkovice, 2005
Méně výrazná
Kořenitá chuť
6
Tramín Reserva
Komtur Ekko, Templ. skl. Čejkovice, 2004
růže
kořenité
7
Traminer, ledové, VDC matur, dulce
Chateau Vartely, Orhei, Moldávie, 2007
Méně výrazná
Sladká příjemná chuť
8.5
Veltlínské červené rané, kabinet
Bl. Ďurinová Bzenec, 2002
Velmi příjemná
Plná chuť, Top 10 vín vinařství
9
Veltlínské červené rané, VH, polosuché
Znovín, 2006
Příjemná,sladká
osvěžující
7
Veltlínské zelené, PS
Znovín Znojmo, 2006
Příjemná hroznová, lípa, med
V v chuti lehké perlení
6,5
Veltlínské zelené, PS
Traditional line, Mikrosvín Mikulov, 2006
Jemná příjemná
Kořenité, osvěžující
7
Veltlínské zelené, slámové
Patria Kobylí, 2006
Sladká, velmi příjemná
8,9%, slaďoučké, dlouhá dochuť
10

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Setkání u vína s profesorem Šamánkem

Teleskové. Kurikanové

Chorvát, Elbling, Veritas a další méně obvyklé odrůdy