Ochutnávky bílých vín. 1. část A-P
Tento článek navazuje na Přehled zajímavých vín, Ochutnávky červených vín. Jsou zde ochutnávky asi za tři roky.
BÍLÁ | ||||
Odrůda/ Název / Jak. | Firma /Řada/ Roč. | Vůně | Pozn.(chuť,visk.,dochuť, barva aj.) | Body |
Aurelius, PS | Exklusive collection, Reva plus Rakvice, 2002 | Velmi jemná, vcelku nevýrazná, náznak citronu | Plná kořenitá chuť, vítěz Vinum Juvenale | 6 |
Beaukett, polosladké | Robertson Winery, JAR, 2005 | Velmi příjemná, citrusy | sladké | 7 |
Bzenecká Lipka | Chateau Bzenec, 2004 | Příjemná sladká lipová | Plná chuť | 7 |
Bzenecký bobuláč, polosladké | Bl. Ďurinová Bzenec, 2003 | Příjemná sladká | Velmi bohatá chuť | 8,5 |
Cuvée Gabriel, polosladké,(RŠ, CH) | Nové vinařství Drnholec, 2005 | Sladké ovoce, meruňky | kompot | 6,5 |
Furmint, polosladké, MB | Zempleni Tokaji, 2003 | příjemná | sladké | 6,5 |
Chardonnay | Highcliff, Austrálie, 2001 | Méně výrazná | V chuti jablka, citrusy | 7 |
Chardonnay, ledové | VS Valtice 2005 | Silná, sladké pečivo | lahodné | 10 |
Chardonnay, PS | Vinselekt Michlovský, 2002 | Nevýrazná, hrozinky | Méně výrazná chuť | 6 |
Chardonnay, VH | Mikrosvín Mikulov, 2003 | Příjemná, výrazná, hrozny | 15,2 % | 8 |
Chardonnay, VH | Znovín Znojmo, 2003 | Výrazná hroznová | Harmonické, kratší dochuť | 7,5 |
Chardonnay, VH | Znovín, 2005 | marmeláda | sladké | 7,5 |
Chardonnay, VH | Lukrom Market, 2005 | Sladká, přezrálé hrušky | Hodně sladká chuť | 6,5 |
Chardonnay, VH | Traditional line, Mikrosvín Mikulov, 2006 | Exotická, banán, ananas | bohaté | 8 |
Chardonnay- Viognier, VdP d´Oc, polosladké | Rosiere, Francie, 2005 | Výrazná, velmi příjemná ovocná, žluté ovoce, citrusy, ananas, hrušky | Příjemná svěží chuť, trochu másla, vyšší viskozita, delší dochuť | 7 |
Chenin blanc | Talisman, JAR, 2004 | citronová | osvěžující | 6 |
Irsai Oliver, kabinet | Bl. Ďurinová Bzenec, 2003 | Těžká příjemná,starý nábytek, přezrálé jablko | Na suché víno sladce působící chuť, delší dochuť, hrozny | 6 |
Irsai Oliver, polosuché | Znovín, 2006 | Výr., černý bez | svěží | 8 |
Muscat d´Alsace, AOC | C. Braun, Francie, 2004 | Velmi výr. hroznová | Méně výr. chuť | 6 |
Muscat de Cap Corse, AOC, Vin Doux Naturel | Domaine Lazzarini, AOC Patrimonio, Corse, 2005 | Příjemná, sladké hrozny a citrusy, | Zlatá barva, 15,5%, lehké a zároveň kořenité, stříbrná medaile Paříž 2007 | 8,5 |
Muscat de Isle de Beauté, VDP | Saint- Antoine, Korsika, Francie | Nasládlá muškátová a hroznová | Chuť sladká s trochou citronu, roč. neoznač. | 6,5 |
Muškát moravský, VH | Znovín Znojmo, 2006 | Nesmírně výrazná vůně, borůvky | Hodně sladké | 6,5 |
Muškát moravský | Znovín, 2006 | Výrazná muškátová | Příjemná osvěžující chuť | 7 |
Muškát moravský, VH | Patria Kobylí, 2006 | Skvělá pikantní, růže | Chuť méně výrazná | 6,5 |
Neuburské, PS | Patria Kobylí, 2006 | Příjemná, zelené jablko | Jemně kořenité, dobře pitelné | 8 |
Oppenheimer Krönenbrunnen, kabinet, polosladké | Rheinhessen, Německo, 2003 | Jemná, příjemná | sladké | 6 |
Pálava | Dočekal Pouzdřany, 2001 | Velmi voňavé, růže, skořice | Sladká kořeněná | 8 |
Pálava, výběr z bobulí | Znovín, 2005 | Těžká hroznová | Plné, harmonické | 9 |
Pálava, VH | Vinné sklepy Lechovice, 2006 | Výrazná, příjemná, černý rybíz | Bohaté, pikantní | 8 |
Patria cuvée, PS,(RV, RB VH, TČ) | Patria Kobylí, 2006 | Příjemná, sladká, růže | Méně plná chuť, lehká hořčinka | 7 |
Quinta de San Joanne, Vinho regional, Chard., Avesso, Alvarinho | Casa de Cello, Portugalsko | Méně výrazná | Hroznová chuť lehce nahořklá dochuť, ale 91 b. podle Parkera | 7 |
Rulandské bílé, PS | Traditional line, Mikrosvín Mikulov, 2006 | Slabší zvláštní, ale příjemná | Delší dochuť | 7 |
Rulandské bílé, VH | Premium line, Mikrosvín Mikulov, 2005 | Méně výrazná | Dlouhá dochuť | 8 |
Rulandské bílé, PS | Patria Kobylí, 2005 | Slabá, nejasná | Šampion ZČ Litoměřice, 92 b. | 6,5 |
Pinot blanc- Auxerrois, Cuvée Marguerite- Anne, AOC | Camillle Braun, Alsace, Francie, 2005 | Výrazná hroznová | Bohatá chuť | 7 |
Komentáře
Okomentovat