Ochutnávky červených vín.1.pokračování I-Sh
Toto je 1. pokračování článku Přehled zajímavých vín. Rozdělil jsem ho z kapacitních důvodů. Budou následovat pokračování.
Isabela, polosladké | Asconi, Moldávie | Opojná vůně lesních jahod | Chuť lesních jahod, Rosé, ale barva odpovídá spíše červenému | 8 |
Kadarka-Vranac, KVGP, polosuché | Povardarski, Makedonie, 2005 | Méně výrazná | Sladké, kratší dochuť | 6 |
La Llanura (Tempranillo), DO Reserva, Oak Aged | Vinicola de Castilla, Manzanares,La Mancha, 2001 | Příjemná, tmavé ovoce, ostružiny, maliny, kouř | Velmi tmavé, neprůhledné, chuť trochu méně výrazná | 7,5 |
Lusitano, Castelao-Trincadeira | Ervideira, Selection, Alentejo, Portugalsko, 2005 | Olejovitě působící- vůně jako by se nechtěla uvolnit | Nesmírně bohatá chuť, plné, delší dochuť, granát | 8 |
Malbec | Las Marías, Mendoza, Argentina, 2004 | Tmavé třešně | Velmi tmavá barva, výrazné třísloviny | 8,5 |
Malbec, vino fino | Amadeo Maraňon, Mendoza, Argentina, 2005 | Příjemná, nepříliš výrazná, ovoce | Tmavé, vysoká viskozita, příjemné | 6 |
Marktree (Merlot, Cab. Sauvignon, Shiraz) | Victoria, South Eastern Australia, 2004 | Těžká ovocná, tmavé ovoce, marmeládá | Granát, sametové, kořenité, plná chuť | 8,5 |
Mavrud | Menada Brestovica, Bulharsko, 2003 | Výrazná po zralém tmavém ovoci, | Plné, příjemné výrazné třísloviny | 7 |
Merlot | Casa Cadaval, Portugalsko, 2001 | Nádherná, vzrušující, ostružiny marmeláda | Granát, nesmírně příjemná chuť, švestky | 9 |
Merlot, IGT | Cielo, Itálie, | Výrazná ovocná | hebké | 6,5 |
Merlot | Andes, Chile, 2004 | Příjemná ovocná | Velmi tmavé, vysoké třísloviny | 6 |
Modrý Portugal | Selection, Vinium V. Pavlovice, 2005 | Výrazná příjemná, peckoviny | Dosti tmavá barva, vyšší viskozita | 7 |
Modrý Portugal, výběrová řada | Archivní sklepy Bořetice, v.s. Roztoky, 2006 | Lehká ovocná | Rubín, lehčí | 7 |
Monte de Pintor, VR, Trincadeira, Aragonez | Alentejo, Portugalsko, 2004 | Těžší, zralé ovoce | 14,5 %,granátově neprůhledné, v chuti švestky | 8,5 |
Neronet | Collection de luxe, Zaječí, 2004 | ovocná | Výraznější třísloviny, kouř | 6 |
Niellucciu, (= Sangiovese), AOC | Terra Marina, Corse, Francie, 2005 | Tmavé ovoce, ostružiny | V dochuti maliny | 7 |
Old Porter | Andalusie, Španělsko, 2004 | Podobná portskému | sladké | 6 |
Patria cuvée, PS, (MP, F, RM VH) | Patria Kobylí, 2006 | peckoviny | Tmavě borůvkové | 7 |
Patrimonio Reserve, Niellucciu, Sciacarellu, Grenache, AOC | Domaine Giacometi, Patrimonio, Korsika, Francie | Lehká ovocná, ostružiny | Neprůhledné, výr., ale příjemné třísloviny, roč. neoznač. | 6 |
Pinotage- Cabernet Sauvignon | Shaka, Western Cape, JAR, 2004 | Bohatá, černý rybíz, čokoláda | Vysoká viskozita, velice příjemné | 8,5 |
Pinotage- Cinsault | Stony Cape, JAR, 2004 | Slabší, maliny, višně | Plné, kořenité | 6,5 |
Pinot franc (= Pinot noir), VCC, Family Reserve | Asconi, Moldávie, 2005 | Zvláštní těžká, připomínající portské | Totéž v chuti | 6 |
Porta Fronha, Touriga nacional-Aragonez-Alfrocheiro, DOC | Casa de Cello, Portugalsko, 2004 | Těžká, velmi kořenitá, ořechy | Silné třísloviny, tmavé | 7 |
Quinta da Vegia, DOC, Touriga nacional, Aragonez | Casa de Cello, Portugalsko, 2005 | Nejasná, ořechy | Tmavé, nízká viskozita | 6 |
Quinta do Estanho, Porto tawny, 10 Anos | Portugalsko | Sametová kořenitými a dřevitými podtóny | Hnědozlatá až višňově červená barva, lahodné | 10 |
Rioja, DOCa | Mariňo, San Vicente, 2005, Španělsko | Méně výrazná, ovoce | Rubín-granát, středně plné, kulaté | 7 |
Rubin, VKNP, barrique | Chateau Assena, Assenovgrad, Bulharsko, 2003 | Lesní plody | Neprůhledné,výr třísloviny, delší dochuť | 6,5 |
Rulandské modré, VH | Znovín Znojmo, 2003 | Jádra peckovin, mandle | Méně výrazná chuť, překvapivě tmavé | 7 |
Rulandské modré, VH, barrique, košer | Chrámce, 2003 | Příjemná, méně výrazná | harmonické | 7 |
Rulandské modré | Komtur Ekko, Templář. sklepy Čejkovice, 2004 | 0vocná | Lehčí, dobře pitelné | 6 |
Rulandské modré,PS | Flower line, Mikrosvín Mikulov, 2006 | smetanová | Lososová, pikantní | 7,5 |
Salice Salentino, Riserva, DOC | Allini, Itálie, 2003 | Méně výr., růže, med | harmonické | 6 |
Sangiovese di Romagna, DOC | Itálie, 2004 | Jemná fialková | Zvláštní, ale příjemná chuť | 6 |
Shiraz | Quay Landing, South Eastern Australia, 2005 | Velmi zvláštní, uzené, tmavé ovoce | Plná chuť, vysoká viskozita, dlouhá dochuť | 6,5 |
Komentáře
Okomentovat