Historie a víno

Export španělských a moldavských vín Export španělských vín v letošním roce úspěšně roste. Nejvýrazněji se to projevuje v regionu Estremadura, kde nárůst oproti předchozímu roku představuje 48 % v objemu a neuvěřitelných 70 % v penězích. Velké úspěchy ale zaznamenává většina regionů. Zajímavá je oblast Kantabrie, doposud prakticky neznámá, kde je nárůst ještě mnohem větší, ale zde je třeba vzít v úvahu, že tu začínali téměř od nuly. Naopak jistý pokles znamenala nejslavnější oblast Rioja. Zdejší exportéři ale vyrovnali menší objem vývozu o něco vyššími cenami, takže nakonec přece jen vydělali. Podobný úspěch se ale asi teď nejspíš nebude opakovat, a to vzhledem k výrazně nižší letošní sklizni. ( viz ) Velké úspěchy zaznamenali i moldavští obchodníci s vínem. V uplynulém roce se export do zemí Evropské unie zvýšil o 50 %. V roce 2012 zde sklidili celkem 540 tisíc tun hroznů. Bude zde vyrobeno asi 160 milionů litrů vína. Robot - vinař Ve Francii vytvořili zajímavého robota. Wall-Ye V.I.N...

Mimořádně vyrovnaná a přitom povedená série vín z domova i ze zahraničí, která pocházela většinou ze známých vinařství a odrůd, ale našla se i jedna raritka z Itálie. Sylvánské zelené 2009 výběr z hroznů - Vinné sklepy Valtice. Vinařská obec Pasohlávky, viniční trať U Akátového lesa. Průzračnou láhev uzavíral plný korek o délce 44 m s logem vinařství. Víno získalo zlatou medaili na Weinparade Poysdorf. Obsah alkoholu 12 %. Sytá zlatožlutá barva, vyšší viskozita. Středně intenzivní lákavá vůně sladkých hroznů a medu. V těle plné, olejovitá konzistence, v chuti příjemně kořenité. Ač bylo víno suché, přece působilo jemně sladce. Dochuť středně dlouhá. Dostává lepších 7,5 (84) bodů. Malbec 2009 Reserva, Oak Cask - Trapiche, Mendoza, Argentina. U rezervy mě trochu překvapil korek z drti, ale dále již bylo seznamování s vínem příjemné. Víno zrálo v dubových sudech. Obsah alkoholu 14 %. Hezká temně rubínová barva, vysoká viskozita. Příjemná intenzivnější nasládlá vůně tmavého ovoce, zejména...

K předchozímu článku musím přidat ještě jedno doplnění. Když jsem ho psal, nedalo mi to a napsal jsem (9.10.) připomínku i na hotline Lidlu, protože pokračování reklamy na zboží, které nebylo k dostání, mi přišlo nesrozumitelné. Okamžitě mi přišla automatická odpověď, že mi děkují, vše postupují příslušnému oddělení a odpověď dostanu v nejkratším možném termínu. Pak se dost dlouho nic nedělo a už jsem myslel, že další reakce nepřijde, nakonec ale 15.10 odpověď přišla a já ji uvádím celou, protože by to mohlo zajímat i ostatní milovníky vína: Vážený pane, je nám velice líto a opravdu nás velice mrzí, že nebyl dostatek vín z naší akční nabídky "francouzská vína". Tuto akci jsme v tomto rozsahu pro naše zákazníky připravovali poprvé. Předpokládali jsme, že plánovaná množství budou dostačující zájmu zákazníků. Bohužel poptávka a kupní síla se velice liší v jednotlivých regionech republiky a tím i zájem o tyto výrobky. Zájem našich zákazníků předčil naše očekávání a na některých p...

Herce Marka Vašuta mám celkem rád, je to výrazná osobnost. Ani se nedivím, že byl osloven pro reklamu na velkou reklamní akci pro Lidl. Už pár dní mě jeho sugestivní tvář a hlas přesvědčují v televizi, rozhlase, na internetu a různých plakátech, abych si zašel koupit exklusivní francouzská vína, která herec poznal na svých cestách po Francii. K celé akci vydal Lidl dokonce dva propagační materiály, oba na pěkném papíře a s dost podrobným popisem (I když nevím, do jaké míry mám třeba věřit výrazným tříslovinám v závěru u bílých vín ze Sauternes.). Ani to ale nemohlo být zadarmo. Až potud nic proti tomu. Nemám žádný důvod pochybovat o Vašutových znalostech francouzských vín, nabídka je navíc poměrně velká. Vedle červených tu je i dost zajímavých bílých, která přece jen v našich obchodech nebývají z této země nabízena tak často. Prospekty jsem si prohlédl a hned první den akce brzy odpoledne jsem vyrazil do pardubického Lidlu. Vím, že v tomto obchodě je poměrně běžné, že akční zboží chybí...

Ochutnávka, která se konala koncem září na lodi Arnošt z Pardubic, nabízela spojení několika příjemných zážitků. Projížďka po Labi byla doplněna ochutnávkou vín a poslechem písní countryové kapely Medvědi. Samotná cesta je zajímavá průjezdem zdymadlem a také romantickým pohledem do okolí řeky, zejména na hrad Kunětická hora. Vlastní ochutnávku vedl pardubický sommeliér pan Nimmertondl. Mohli jsme ochutnat celkem šest vzorků ze tří vinařství, tři bílé a tři červené. Času na vychutnání bylo vždy dost, mezi jednotlivými vzorky hrála kapela. Na závěr bylo také dost prostoru na dotazy hostů. Ochutnávka byla zaměřena na rulandy, a to šedé a modré. Vzhledem k tomu, že osvětlení bylo spíše intimní, je třeba mnou uváděnou barvu koštovaných vzorků brát trochu s rezervou. Rulandské šedé 2010 pozdní sběr - Metroflora Milotice. Vinařská obec Dambořice, viniční trať Dlouhé Hony. Obsah alkoholu 12 %, 2,9 g zbytkového cukru, 27?7 g bezcukerného extraktu. Světlejší zlatavá barva, viskozita spíše nižší...