Historie a víno

  V poslední sérii vín z domácího koštování byla tři domácí, dvě španělská a po jednom z JAR a Argentiny. Pinotage 2017 – Swartland Bush Vine. W.O. Swartland, JAR . Zelená láhev burgundského typu, 44 mm korek z drti. Obsah alkoholu 14 %. Tmavá rubínová barva, hodně vysoká viskozita. Středně intenzivní těžší vůně švestek a višní. Plnější tělo, jemně kořenité, šťavnaté, příjemné taniny, v chuti višně, středně dlouhá dochuť. Dostalo 7,5 (83) bodů. Veltlínské červené rané 2018 pozdní sběr – Rajhradské klášterní sklepy . Vinařská obec, Rajhrad, viniční trať Hájská. Hnědá Bordo láhev, 44 korek z drti. Obsah alkoholu 12 %. Světlejší zlatavá barva, viskozita nižší. Středně intenzivní jemná vůně sušených jablek a hrušek, příjemně uhlazené, olejovité, v chuti lehké tóny citrusů, svěží kyselinky. Kratší až středně dlouhá dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů. Solaris 2018 výběr z hroznů – Víno Cibulka . Vinařská obec Lednice, viniční trať Ve st...

  Tegin („čistý“) – následník trůnu v  Turkutském kaganátu , syn nebo mladší bratr kagana. Jabgu/džabgu (možná obojí výslovnost) – u Turkutů vládce jednoho ze dvou křídel říše, podřízený kaganovi, vždy z vládnoucího rodu Ašina. Byl téměř svrchovaným vládcem celého svazu kmenů. Později titul převzali někteří vládcové (Oguzů, Karluků) kteří si sice nedělali nárok na postavení kagana, přitom ale přímou závislost na někom jiném neuznávali. Šad (princ) – příslušník vládnoucího rodu, který měl na starosti správu některého údělu. Kül-erkin („mocná ruka“) – náměstek jabgu. Bujuruk, bujruk, případně Buruk-chán („chánova ústa“) – rádce. Erkin – příslušník vyšší aristokracie, odpovídá přibližně knížeti. Velký irkin – vůdce svazu Bajirku. Tarchan („svobodný, nezávislý“) – příslušník rodové aristokracie. Jsou doložení u Turkutů, Mongolů, Chazarů, Avarů (zde výběrčí daní) nebo u Bulharů (vojevůdce). Elteber („poslaný vládnout“) – Turkuty dosazený vládce silného podroben...

  V této sérii z domácího koštování jsem ochutnal tři slovenské odrůdy, podíval se na dva italské ostrovy a zavítal také do Chile a na Nový Zéland. Cabernet Sauvignon 2016 Gran Reserva – Tarapaca, D.O.Valle del Maipo, Chile . Masivní zelená láhev, plný korek 44 mm, 13,5 % alkoholu. Barva na pomezí rubínu a granátu. Velmi intenzivní nádherná lákavá vůně, maliny, rybíz, tabák, dřevo, kořenité, uhlazené, plné tělo, velmi bohatá chuť, dlouhá dochuť. Dostalo lepších 8,5 (90) bodů. Vermentino di Sardegna 2017 DOC – Villa Solais, Santadi, Itálie . Zelená Bordo láhev, 13 % alkoholu. Středně intenzivní vůně ovoce a bylinek, v těle středně plné, lehce kořenité, hodně olejovité, příjemná hořčinka, chuť žlutého ovoce a mandlí, hřejivé, delší dochuť. Dostalo 7,5 (83) bodů. Dunaj 2016 VOP akostné – Víno Pezinok, Slovensko . Zelená láhev se šroubovacím uzávěrem, 12,5 % alkoholu. Velmi tmavá fialová barva, vysoká viskozita. Intenzivnější těžká příjemná vůně třešňového kompotu...