Domácí ochutnávka odrůdy Alibernet
Tématem další z řady našich domácích ochutnávek byla odrůda Alibernet. Jako obvykle jsme přinesli po jedné lahvičce na osobu a něco dobrého na zakousnutí a pustili se do slepé degustace celkem jedenácti vzorků. Co jsme pili, jsme zjistili až po vyhodnocení. Ukázalo se, že sehnat tuto odrůdu bylo obtížnější, tudíž se nám tu dvě vína vyskytla dvakrát. Alibernet 2015 výber z hrozna - Golguz , Slovensko. Velmi tmavá borůvková barva, velmi vysoká viskozita. Středně intenzivní těžká, ne zcela příjemná vůně s náznakem borůvek, plné tělo, v chuti drsnější, tóny višní, dochuť středně dlouhá. Nijak zvlášť mě nezaujalo, i když pít by šlo. Celkově skončilo páté. Alibernet 2013 akostné - Dvory nad Žitavou , Slovensko. Tmavá rubínová barva, velmi vysoká viskozita. Středně intenzivní, harmonická, hodně kořenitá vůně s tóny borůvek. Plné tělo, pikantní, příjemné kyselinky, v chuti borůvky, delší až dlouhá dochuť. Tohle mě zaujalo o dost více, stejně tak i ostatní, a tak skončilo celkově třetí. Aliber...