Historie a víno

V chladném předvánočním čase jsem sáhl raději po červených vínech, v celé sérii se objevila jen tři bílá. Dvě byla z Rumunska a byla velmi pěkná, vedle moravských se našlo i zajímavé z Čech. Provocateur Sub Colle 2014 - Vinařství Pod Chlumem . Vinařská obec Chlumčany, sklepní hospodářství Louny. Cuvée z odrůd Pinot blanc a Sauvignon. Leželo 5 měsíců ne jemných kalech. Zelená láhev se šroubovacím uzávěrem, obsah alkoholu 11 %. 0,7 g zbytkového cukru, 5,8 g kyselin. Sytá zlatá barva, vysoká viskozita. Jemná vůně citrusů a pečiva, v těle plnější, zajímavá natrpklá chuť grepů a mandlí. Dochuť středně dlouhá. Dostalo horších 7,5 (82) bodů. Děvín 2014 pozdní sběr - BM vinařství Tvrdonice . Vinařská obec, viniční trať Vinohrady. Zelená pistole byla uzavřena značně prosáklým korkem z drti dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 11,5 %. Zlatavá barva, nižší viskozita. Slabší, spíše neutrální jemně nasládlá vůně s tóny růží a hrušek. V těle středně plné, příjemná svěží chuť broskví a hrušek. Dochuť kratš...

Turci Šato byli potomci středoasijských hunských kmenů Čchu-jüe z říše Jüeban a Turkutů . V 7. století patřili, spolu s mnoha dalšími kmeny, k Západoturkutskému kaganátu . Byli to kočovníci a žili v Džúngarsku. Ve 40. letech 7. století vládl skupině kmenů (části kaganátu), k nimž patřili i Šato, princ z vládnoucí dynastie Ašina Chelu , který se z obavy před sílícím tlakem Číny do stepí raději dobrovolně podrobil říši Tchang. Když byl v roce 657 Západoturkutský kaganát Číňany rozbit, byla jimi správa nad těmito kmeny svěřena princi Ašina Miše . Stařešina kmene Šato Cinšan v čínských službách bojoval od počátku 60. let proti Teleskům. Za dobré služby byl v roce 702 povýšen do knížecího stavu. Jeho syn Fugo ustoupil pod tlakem Tibeťanů se svým lidem na východ pod ochranu Číny. Jeho nástupce Gudoči pomáhal Číňanům při potlačování povstání generála An-Lu-šana v letech 756-763. Tato vzpoura byla sice potlačena, ale Čínu vyčerpala do té míry, že již nebyla nadále schopná agresivní zahran...